A Cáritas Regional Nordeste 3 (Bahia e Sergipe) desde 1988, ano de fundação, faz parte da Cáritas Brasileira (1956). No Brasil, sua origem está na ação mobilizadora de Dom Helder Camara.
As orientações do Concílio Vaticano II marcaram a ação da Cáritas que, desde então, vive sob os valores da pastoralidade transformadora.
Fazem parte do Regional NE3 18 entidades-membro dividas entre BA e SE, que atuam no compromisso com a construção do desenvolvimento solidário, sustentável e territorial.